Агрегат, который осуществляет переработку зерна на муку.

Мукомольная техника прошла большой путь развития от примитивных орудий первобытного человека до современных механизированных мукомольных мельниц. Древнейшими орудиями размола зерна были зернотёрка и ступка, затем жёрнов. В дальнейшем появились целые мукомолькые мельницы.

Даная мельница – работа Степана Васильевича Кожевникова – инженера-«самородка» из деревни Чиганары Чебоксарского района.